螞蟻上樹

食材用料：

• 圓白菜

• 粉絲

• 乾辣椒

• 蔥蒜沫

• 白糖

• 蠔油

• 鹽

食譜做法：

1.圓白菜切絲。

2.粉絲用水泡軟。

3.乾辣椒切碎，蔥沫蒜沫。

4.油燒熱後先把辣椒炸香，再放蔥蒜沫，加入圓白菜炒。

5.改小火加入粉絲翻炒，加鹽、白糖、加少許水。

6.加蠔油調味收汁即可。