食材用料:
麵粉
蔥
油
食譜做法:
1.用溫水將麵粉和成麵團,醒10幾分鐘
2.蔥切成蔥末
3.用搟麵棒將麵團搟薄
4.在麵皮上均與地抹層油,撒上鹽和蔥末
5.分別在兩邊的中部割1刀,依次將麵皮折疊起來
6.油熱後下餅煎至兩麵熟即可
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麵粉
蔥
油
1.用溫水將麵粉和成麵團,醒10幾分鐘
2.蔥切成蔥末
3.用搟麵棒將麵團搟薄
4.在麵皮上均與地抹層油,撒上鹽和蔥末
5.分別在兩邊的中部割1刀,依次將麵皮折疊起來
6.油熱後下餅煎至兩麵熟即可