食材用料：
黃油 25克
杏仁片 20克
低筋麵粉 30克
蛋白 25克
糖粉 25克
食譜做法：
1.黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻發白即可，不必打發
2.1篩入低筋麵粉
3.2分幾次加入蛋白攪拌，每次等到前一次混合均勻後再加第二次
4.1把麵糊釀進模具，再用刮刀或者鏟刀盡量抹平，再刮去多餘的部分
5.2翻拌成瓦片麵糊
6.除去模具
7.把大杏仁片貼在麵糊的表麵
8.烤箱預熱180度，烤5-8分鐘即可。瓦片很薄，一定要看緊，千萬別烤糊嘍~
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]