食材用料:
年糕 400克
胡蘿卜 1根
白菜 半顆
洋蔥 1個
韓國辣椒醬
鹽
食譜做法:
1.1白菜,洋蔥,胡蘿卜切粗條。
2.2年糕切段,入沸水煮幾分鐘至軟。
3.1再放白菜炒。
4.2炒鍋倒油,放洋蔥胡蘿卜略炒。
5.放入煮軟的年糕段加熱水。
6.大火燒開後放幾勺韓國辣醬。
7.中火煮至濃稠時,大火收汁,如果感覺淡少加點鹽即可。
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年糕 400克
胡蘿卜 1根
白菜 半顆
洋蔥 1個
韓國辣椒醬
鹽
1.1白菜,洋蔥,胡蘿卜切粗條。
2.2年糕切段,入沸水煮幾分鐘至軟。
3.1再放白菜炒。
4.2炒鍋倒油,放洋蔥胡蘿卜略炒。
5.放入煮軟的年糕段加熱水。
6.大火燒開後放幾勺韓國辣醬。
7.中火煮至濃稠時,大火收汁,如果感覺淡少加點鹽即可。