螞蟻上樹

螞蟻上樹的做法

食材用料:

  • 粉絲

  • 蔥薑末

  • 紅辣椒段

  • 紅油豆醬

  • 白糖

  • 高湯

  • 肉末

  • 胡蘿卜

  • 味精

  • 香油


食譜做法:

螞蟻上樹的做法圖解1

1.爆香蔥薑末和紅辣椒段。


螞蟻上樹的做法圖解2

2.1加入肉末和胡蘿卜。


螞蟻上樹的做法圖解3

3.2加入紅油豆醬翻炒出香味,放點白糖。


螞蟻上樹的做法圖解4

4.淋高湯(我淋的燉豬腳的湯,可以用雞精兌熱水替代)。


螞蟻上樹的做法圖解5

5.粉絲放入,收汁,放味精香油。


食譜小貼士:

切記不要放鹽和其他調味品。

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