蒜蓉蒸絲瓜

食材用料：

• 大蒜 2個

• 鹽 1/5湯匙

• 絲瓜 2根

• 油 2湯匙

食譜做法：

1.1.絲瓜刮去外皮洗凈，切成3厘米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個淺坑

2.2.炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽，再將蒜蓉釀入絲瓜塊裡。

3.這是放好的絲瓜

4.燒開半鍋水，放入盛絲瓜的盤子，大火隔水蒸5分鐘後取出。

5.將將～～成品獻上！