韭菜炒三絲

食材用料：

• 韭菜 400克

• 胡蘿卜 2根

• 木耳 100克

• 豬肉 100克

• 蒜蓉

• 薑

• 蝦皮

• 鹽

食譜做法：

1.韭菜切絲、胡蘿卜切絲、木耳切絲。

2.豬肉切絲。

3.蒜蓉、薑片熗鍋。

4.放入蝦皮翻炒。

5.放入肉絲翻炒。

6.肉絲變白時放入甜麵醬翻炒。

7.放入胡蘿卜絲和木耳絲同炒。

8.7分熟時放入韭菜同炒，放入適量鹽翻炒兩下即可出鍋。