食材用料：
紫薯
白糖
麵粉
食譜做法：
1.1把紫薯碾成泥,加入一點白糖攪拌均勻。
2.2紫薯煮熟。
3.1到入紫薯泥中和均勻。
4.2準備麵粉一勺,用開水燙一下。
5.拍成小餅,沾上麵包糠。
6.鍋裡放油,5成熱放紫薯餅炸。
7.紫薯餅鼓起並漂起時,就可以撈出了。
8.香甜的紫薯餅就做好了。
9.嘗一口外焦裡嫩很好吃。
食譜小貼士：
1.麵粉一定要燙,不然鼓不起來.
2.炸制時,火不要太大.
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紫薯
白糖
麵粉
1.1把紫薯碾成泥,加入一點白糖攪拌均勻。
2.2紫薯煮熟。
3.1到入紫薯泥中和均勻。
4.2準備麵粉一勺,用開水燙一下。
5.拍成小餅,沾上麵包糠。
6.鍋裡放油,5成熱放紫薯餅炸。
7.紫薯餅鼓起並漂起時,就可以撈出了。
8.香甜的紫薯餅就做好了。
9.嘗一口外焦裡嫩很好吃。
1.麵粉一定要燙,不然鼓不起來.
2.炸制時,火不要太大.