番茄炒雞蛋

食材用料：

• 番茄

• 土雞蛋

• 白糖

• 鹽

食譜做法：

1.12準備好食材。

2.21雞蛋加少許鹽後充分打散。

3.番茄洗凈去蒂切塊。

4.鍋內放油，稍微多放點。

5.油熱後，蛋液倒入鍋中，快結塊時，用鍋鏟攪動幾下出鍋。

6.鍋內留少油，下番茄。

7.等汁煸出來後，下雞蛋，翻炒片刻下白糖，少許鹽調味，翻炒均勻，出鍋。

食譜小貼士：

最後加鹽要適量哦，之前攪打雞蛋時已經加過鹽，免得過咸。