涼拌芹菜金針菇

食材用料：

• 金針菇

• 芹菜

• 蒜

• 生抽

• 白糖

• 香醋

• 黑芝麻油

食譜做法：

1.1芹菜去葉洗凈備用。

2.2金針菇洗凈瀝乾水。

3.1放入金針菇和芹菜焯水。

4.2鍋中放水煮沸。

5.焯好的金針菇和芹菜撈起放盤裡。

6.大蒜拍成蒜蓉。

7.碗裡放大蒜、生抽、白糖、香醋、黑芝麻油拌勻成涼拌汁。

8.把拌好的汁淋到金針菇上麵，吃時拌勻即可。