香蕉巧克力瑪芬

香蕉巧克力瑪芬的做法

食材用料:

  • 無鹽黃油

  • 白砂糖

  • 雞蛋

  • 低粉

  • 泡打粉

  • 黑巧克力

  • 香蕉

  • 可可粉


食譜做法:

香蕉巧克力瑪芬的做法圖解1

1.將放置到室溫溫度的黃油打成羽毛狀


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解2

2.添加白砂糖打至發白


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解3

3.將蛋液分成3-4次加入2中,打勻


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解4

4.篩入一半的低粉,泡打粉和可可粉混合物用橡皮刀攪拌均勻


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解5

5.放入融化成液態的巧克力,攪拌均勻


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解6

6.篩入剩下的粉類


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解7

7.倒入切好的香蕉丁,攪拌均勻


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解8

8.用湯匙將麵糊放紙杯中,在預熱180度的烤箱中烤20分鐘左右


香蕉巧克力瑪芬的做法圖解9

9.這個就是成品拉.


食譜小貼士:

提前準備工作

1粉類要提前篩好
2巧克力隔熱水融化
3香蕉提前切成丁

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