寧夏手搟麵

食材用料：

• 白麵

食譜做法：

1.白麵加水，和好麵。最好和硬一些。醒好。

2.醒好的麵團多揉一會。用搟麵杖開始搟。

3.這個步驟有點費力氣。別著急，慢慢來。要不斷的撒乾麵，以免粘在一起。

4.慢慢搟成薄厚一樣的圓餅。對應著像中心捲。

5.像這樣，用刀切成麵條的寬度。

6.側麵是這樣的。。。

7.抓住中間吧麵打開。

8.這樣就好了。

9.成品，很好吃。營養健康。