涼拌生菜

食材用料：

• 生菜

• 雞蛋

• 蒜

• 鹽

• 雞精

• 香油

• 醋

食譜做法：

1.生菜洗凈切成絲。

2.大蒜剁碎。

3.雞蛋打散。

4.放入煎鍋煎至成蛋皮。

5.把煎好的蛋皮切成絲。

6.取一碗加入蒜碎香油醋鹽雞精攪拌均勻。

7.把蛋皮絲放入生菜上。

8.倒入碗汁。

9.攪拌均勻即可。

食譜小貼士：

此菜宜清淡，不要放入過多的鹽