雪菜春筍

食材用料：

• 春筍 200克

• 雪菜 100克

食譜做法：

1.春筍兩顆，去殼，洗凈。

2.雪菜100克，洗凈後，稍稍切細。

3.把洗乾凈的筍切成片。

4.鍋中放油，先炒筍片。

5.待筍片稍稍變軟，加入雪菜。

6.筍和雪菜一起炒一會後，加入適量的水煮5—6分鐘。

7.出鍋，裝盤。

食譜小貼士：

要註意的是：雪菜已經有咸味了，所以不必放鹽。