
食材用料:
香蕉
玉米粒
麵粉
花生油
蛋黃液
熱水
食譜做法:

1.將熱水加入麵粉中,揉成麵團,等分成兩份稍按扁抹油。

2.撒少許麵粉,扣在另一份上。

3.搟成圓形的薄餅。

4.平底鍋中刷少許油,6成熱時放入餅坯,小火烙制。待一麵變色後翻麵,當兩麵均上色即可。

5.將餅揭開,放入盤中稍晾。

6.香蕉剝皮。

7.切小丁備用。

8.玉米粒中添加少許油。

9.再將香蕉丁倒入,攪拌均勻成餡料,備用。

10.取一張餅,表麵刷層油,

11.放入適量的餡料。

12.包裹好成派坯。

13.派坯的表麵刷一層油,擺入烤盤中。入烤箱中層,190度先烤10分鐘。

14.取出,刷一層蛋黃液,再烤3分鐘即熟。

15.香酥的餅皮包裹著軟糯的餡料,咬一口感覺超贊的!自己動手做甜點一點也不比外麵買的差~還能保證健康衛生哦!喜歡甜食的親們也動手試試哈~
食譜小貼士:
溫馨提示:偏愛甜口的親們可以在餡料中加少許糖,我個人感覺香蕉的香甜已經足夠了哈。
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