食材用料：
白芝麻 50克
糯米 100克
水 100克
豆沙餡 100克
食譜做法：
1.白芝麻炒熟。
2.糯米洗凈後泡水一個晚上，放冰箱冷藏室裡，糯米會吸收水份的。
3.將盤子塗油，糯米全部倒入，上鍋蒸20分鐘。冷水上鍋就可以了。
4.然後用搟麵棍搗碎粒狀。
5.將糯米團分成10份，豆沙餡也分成10份，糯米團比較燙，註意手。
6.手上帶手套，取其中一份糯米團按平。
7.包入豆沙餡。
8.包好的樣子。
9.其他的糯米團也是如此操作。
10.全部倒入芝麻中，沾滿芝麻。
11.將兩邊各按下去一個小洞，做成象鼻子的形狀，放冰箱冷藏室1個小時後食用。
食譜小貼士：
1，糯米泡水後，容易吸收水份，蒸的時候會更容易
2，因為糯米的吸水性不一樣，所以，可能水會在5克左右增減。
3，如果想糯米蒸得更粘，可以蒸過後，再加少許水蒸一遍。
4，豆沙可以自制，也可以市購。
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