食材用料：
牛肉
胡蘿卜
麵粉
水
蔥
薑
鹽
醬油
美極鮮
五香粉
花生油
食譜做法：
1.牛肉剁成肉榮。
2.蔥薑分別切成末。
3.和牛肉一起放入容器中加入醬油，美極鮮，五香粉，鹽，花生油。
4.順著一個方向絞打上勁。
5.胡蘿卜洗凈剁碎。
6.放入肉餡中拌勻。
7.麵粉放入盆中。
8.加水揉成軟一點的麵團。
9.蓋上濕龍佈醒10分鐘。
10.再取出揉至三光。
11.揉好的麵下劑子。
12.搟成長方形的麵餅。
13.均勻的抹上一層餡，和餅的邊沿留一些距離。
14.有一邊向另一邊捲起。
15.把兩邊捏一下，收口。
16.把煎鍋刷一層花生油。
17.放入火燒。
18.小火兩麵烙熟即可。
食譜小貼士：
1，麵和的盡量軟一些。
2，餡的種類可以自己掌握。
3，烙的時候一定要用小火。
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]