番茄菜花

食材用料：

• 菜花

• 番茄

• 青豆

• 番茄醬

• 白糖

食譜做法：

1.制作這道菜的所有材料。

2.菜花先用鹽水浸泡，這樣容易清洗乾凈。

3.洗乾凈的菜花用開水焯燙一下。

4.青豆也用開水焯燙一下。

5.番茄切成小塊備用。

6.鍋中加適量油燒開，把八角爆香。

7.倒入菜花翻炒一會兒。

8.加入適量的番茄醬翻炒均勻。

9.把番茄倒入翻炒至斷生。

10.加入少許的白糖。

11.再加入少許的精鹽翻炒均勻。

12.倒入焯燙好的青豆翻炒均勻。

13.關火後加入適量的雞精。