食材用料:
雞蛋 一個
白糖 20克
水 75克
低粉 40克
打發好鮮奶油 少許
草莓粒 少許
色拉油 10克
食譜做法:
1.雞蛋,白糖,水,油攪拌好。
2.加入過篩好的低粉。
3.攪拌均勻。
4.再過濾一下,將顆粒大的粉類過濾掉。
5.平底鍋中小火,放入兩小勺子麵糊,攤圓。
6.一會兒,麵餅烙好了,就可以取出。看看一點兒也不沾。
7.準備奶油,和草莓粒,奶油取少許放在麵餅中間。
8.再在奶油上放入草莓粒。
9.包成一個小燒麥的形狀就可以了。
食譜小貼士:
1,麵餅的皮宜薄一些,這樣也容易紮。2,我用的金色紮絲,如果你沒有,可以用蔥葉,或韭菜葉。3,麵餅在攤的時候,可以用勺子背攤圓。4,隻要麵餅上的麵糊乾了,就可以取出來了。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]