櫻桃果醬

食材用料：

• 櫻桃 500g

• 白糖

• 冰糖

食譜做法：

1.櫻桃洗凈。

2.挖去內核。

3.搬入白砂糖。醃漬。

4.放入冰糖，鍋子中放少許水，燒開。

5.不停攪拌。

6.喜歡細膩口感的，可以將其舀入料理機中攪打。

7.小火，慢慢轉動，熬、。

8.涼涼，放入瓶子中保存也可。

食譜小貼士：

1、櫻桃事先放少許白糖，可以起到醃漬的作用。
2、白糖的添加，最好是櫻桃的三分之一，起到防腐的作用。