綠豆糕

綠豆糕的做法

食材用料:

  • 綠豆粉

  • 色拉油

  • 糖粉

  • 麻油


食譜做法:

綠豆糕的做法圖解1

1.油+水燒開攪勻


綠豆糕的做法圖解2

2.加綠豆粉攪勻放涼


綠豆糕的做法圖解3

3.加糖粉攪勻過篩


綠豆糕的做法圖解4

4.一勺綠豆粉,壓實,一層紅豆沙


綠豆糕的做法圖解5

5.再鋪一層綠豆粉,壓實,即可脫模


綠豆糕的做法圖解6

6.脫模。模具一定要先用乾粉給塗一層,要不脫模超難,會想吐血


綠豆糕的做法圖解7

7.一層一層壓實就行了,不用模具也是可以做的


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