西多士

西多士的做法

食材用料:

  • 方包

  • 雞蛋

  • 牛奶

  • 花生醬

  • 煉乳

  • 黃油


食譜做法:

西多士的做法圖解1

1.準備材料


西多士的做法圖解2

2.把雞蛋跟牛奶混合,然後用打蛋器打勻。


西多士的做法圖解3

3.把方包去皮並對角線切開兩半。


西多士的做法圖解4

4.把切開的方包裡麵塗上花生醬,然後有花生醬的兩片合在一起。


西多士的做法圖解5

5.把塗好花生醬的方包兩麵都沾上雞蛋牛奶混合液。下油鍋煎。(煎的時候要兩麵的翻翻,免得燒焦)


西多士的做法圖解6

6.煎至金黃即可上碟


西多士的做法圖解7

7.吃的時候,方包上麵塗上黃油,這樣吃起來會比較香。


食譜小貼士:

方包沾雞蛋牛奶混合液時,不能泡得太久,要不然麵包就會被混合液給弄綿掉。把方包上油鍋上煎的時候一定要註意兩麵都要煎,避免燒焦。

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