
食材用料:
糯米粉 120G
糖 25G
淀粉 15G
開水 適量
溫水 少許
椰蓉 少許
食譜做法:

1.準備材料。糯米粉放入小碗中。

2.糯米粉加糖加溫水。

3.攪拌成糊糊。

4.淀粉中加入開水,拌勻。

5.將淀粉糊糊和糯米粉糊糊拌勻。

6.盤子中刷點油,將和好的糊糊倒入盤中。

7.鍋內加水,大火將糯米糊糊蒸熟。

8.正好的麵團,分成諾乾小劑子。

9.分好的小劑子揉圓。

10.在椰蓉中打個滾兒。

11.裝入模具中,即可。
食譜小貼士:
喜歡夾心的可以加各種心,我包了幾個棗泥心的。
手上抹點油,揉出來的糯米糍不會粘手
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]