濃情佈朗尼

食材用料：

• 雞蛋 2個

• 核桃仁 60克

• 低筋麵粉 65克

• 巧克力醬 70克

• 細砂糖 90克

• 黃油 70克

食譜做法：

1.材料：雞蛋2個，細砂糖90克，核桃仁(切碎)60克，低筋麵粉65克，巧克力醬70克，黃油70克.這次的黃油是從蛾子姐那裡買的海拉爾黃油，雖然是國產黃油，我覺得味道更佳。

2.取一個大碗，打入雞蛋，打散。

3.在打散的雞蛋裡倒入細砂糖，攪拌均勻。

4.巧克力醬和黃油放在小盒裡，隔水加熱並不斷攪拌至融化。冷卻至室溫備用。

5.巧克力黃油混合物倒入雞蛋混合物中，並攪拌均勻。篩入麵粉。翻拌均勻，佈朗尼麵糊就基本完成了。

6.取兩個長條形的蛋糕模具，在模具內壁塗上一層黃油，然後倒入七分滿的佈朗尼麵糊，放入預熱好180度的烤箱，上下火烤20分鐘即可。

食譜小貼士：

1.做這款佈朗尼裡麵要求放一些核桃碎；
2.傳統佈朗尼在制作的時候不需要打黃油或者雞蛋，也不需要加入泡打粉，方法簡單，非常適合和孩子們一起做哦！