食材用料:
卞蘿卜 一個
辣椒 數根
蔥
生抽
鹽
食譜做法:
1.蘿卜切掉根部,洗凈,切成滾刀塊,辣椒洗凈斜切成段。
2.鍋燒熱倒少許油,下幾片蔥花爆香,倒入蘿卜翻炒一會。
3.淋入一些生抽,倒入適量水,蓋上鍋蓋燜煮至蘿卜變軟。
4.待蘿卜變軟,湯汁也收得差不多了,倒入辣椒段。
5.再繼續翻炒幾下即可出鍋。
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卞蘿卜 一個
辣椒 數根
蔥
生抽
鹽
1.蘿卜切掉根部,洗凈,切成滾刀塊,辣椒洗凈斜切成段。
2.鍋燒熱倒少許油,下幾片蔥花爆香,倒入蘿卜翻炒一會。
3.淋入一些生抽,倒入適量水,蓋上鍋蓋燜煮至蘿卜變軟。
4.待蘿卜變軟,湯汁也收得差不多了,倒入辣椒段。
5.再繼續翻炒幾下即可出鍋。