五彩素丁

食材用料：

• 胡蘿卜 1個

• 豌豆 1小碗

• 土豆 1個

• 黃瓜 1根

• 玉米 1小碗

• 味精

• 鹽

食譜做法：

1.除豌豆和玉米外，其他的切丁。

2.鍋內放水，水開後，先放胡蘿卜和土豆，然後再放豌豆、玉米，黃瓜不用焯水哦。

3.炒鍋內放油，放薑和蒜爆香。

4.然後放焯過水的胡蘿卜、土豆、豌豆和玉米，最後放黃瓜。

5.快速翻炒，最後放味精出鍋即可。