鹽水毛豆

食材用料：

• 毛豆 一碗

• 鹽

• 八角

• 花椒

• 油

食譜做法：

1.毛豆洗凈，剪掉兩頭。

2.鍋內放適量的水，再放入八角兩個，花椒10粒左右，幾滴沙拉油，鹽適量即可。

3.放入毛豆燒開後，再煮五分鐘即可起鍋。

食譜小貼士：

今天做的是簡單的鹽水毛豆，夏天這是一道不錯的涼菜，特別是冷藏後吃，味道更好。