
食材用料:
消化餅乾
淡奶油
藍莓果醬
藍莓汁
酸奶
吉利丁粉
食譜做法:

1.所有原料圖

2.將消化餅乾放保鮮袋裡搟碎

3.再把餅乾碎倒入慕斯杯中

4.用搟麵杖壓實

5.淡奶油打成七分發備用

6.用小勺挖一些藍莓醬

7.將酸奶倒入藍莓果醬中

8.另用藍莓汁兌少許的吉利丁粉,拌勻

9.將酸奶和藍莓果醬混合均勻

10.再加入拌好的吉利丁粉,混勻

11.把混合好的藍莓糊倒入淡奶油中

12.上下翻拌均勻

13.拌好後,倒入慕斯杯中

14.用小勺抹平表麵,放冰箱冷藏2小時凝固

15.冷藏好後,再用藍莓汁化開少量的吉利丁粉

16.再倒入藍莓慕斯中,繼續冷藏1小時凝固

17.取出,直接就可以食用了
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]