隨意小炒

食材用料：

• 竹筍

• 蟹足棒

• 黃瓜

• 紅椒

• 蔥

• 薑絲

• 對蝦

• 蒟蒻

• 鹽

• 料酒

• 雞湯

• 淀粉

食譜做法：

1.竹筍、蟹足棒切段，黃瓜、紅椒破開切片，切棵蔥切幾片薑絲爆鍋，下對蝦煸出鮮味，加蒟蒻、竹筍、蟹足、炒一會，加料酒和鹽翻勻，加黃瓜、紅椒片略翻出鍋，雞湯勾薄欠