可樂雞翅

食材用料：

• 雞翅 四個

• 可樂

• 薑

• 蒜片

• 花椒

• 八角

• 桔皮

• 乾辣椒

• 生抽 一勺

• 老抽 幾滴

• 料酒 一勺

食譜做法：

1.整雞翅四個，剁開，吃的時候方便點

2.雞翅焯水，去除細毛

3.配料：薑、蒜片、花椒、八角、桔皮、乾辣椒

4.油鍋燒熱，放入配料爆香

5.放入雞翅翻炒片刻，倒入一勺生抽、幾滴老抽、一勺料酒繼續翻炒一會，根據口味再加點鹽

6.倒入可樂沒過雞翅，慢火煮至雞翅熟爛即可