葡萄乾小圓甜餅

葡萄乾小圓甜餅的做法

食材用料:

  • 麵粉 300克

  • 鮮牛奶 半斤

  • 葡萄乾 一小盤

  • 綿白糖

  • 泡打粉


食譜做法:

葡萄乾小圓甜餅的做法圖解1

1.準備好所有食材。


葡萄乾小圓甜餅的做法圖解2

2.一小勺泡打粉倒入麵粉中,加綿白糖(可根據自己的口味適量添加)。


葡萄乾小圓甜餅的做法圖解3

3.撒入一些葡萄乾。


葡萄乾小圓甜餅的做法圖解4

4.鮮牛奶慢慢地往容器內倒,邊倒邊攪拌。


葡萄乾小圓甜餅的做法圖解5

5.平底鍋內倒少量橄欖油,用勺子取少量麵糊倒入鍋內,呈圓形。麵糊不要倒的太厚,停留差不多15秒鐘後,翻麵。


葡萄乾小圓甜餅的做法圖解6

6.兩麵煎好了就可以出鍋了。


食譜小貼士:

1、麵粉和牛奶的比例是1:1。
2、麵粉和泡打粉的比例是100:1。

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