咸鴨蛋焗南瓜

咸鴨蛋焗南瓜的做法

食材用料:

  • 鴨蛋黃 3個

  • 南瓜 適量

  • 蔥花 適量


食譜做法:

咸鴨蛋焗南瓜的做法圖解1

1.備好材料。


咸鴨蛋焗南瓜的做法圖解2

2.南瓜切塊,蛋黃碾碎,蔥花切碎。


咸鴨蛋焗南瓜的做法圖解3

3.鍋中的水燒開,倒入南瓜焯熟,撈起來再用涼水沖幾下。


咸鴨蛋焗南瓜的做法圖解4

4.鍋中倒入適量的油,倒入蛋黃,少量的水,小火炒。


咸鴨蛋焗南瓜的做法圖解5

5.炒出蛋黃起泡沫後倒入南瓜翻炒。


咸鴨蛋焗南瓜的做法圖解6

6.使南瓜均勻的裹上蛋黃,就好了。


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