食材用料： 雞胗 250g 酸豆角 2根 紅椒 1個 尖椒 1個 青蒜 1根 蔥 1根 小米椒 2個
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標籤: 雞胗
香辣啤酒燉雞肫
食材用料： 雞肫 啤酒 洋蔥 青紅椒 乾辣椒 豆豉醬或香菇醬 蔥薑 生抽 老抽 料酒 鹽 香醋 2滴
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酸辣雞胗
食材用料： 雞胗 500g 酸豆角 100g 乾辣椒 少許 泡椒 少許 蒸魚豉油 5ml 鹽 4g
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蘿卜乾炒雞珍
食材用料： 雞胗 鹽 酒 薑 蒜米 紅蔥頭 蘿卜乾 青紅椒 米酒 生抽 老抽 白糖 鮑魚汁 水淀粉
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