泡椒雞爪

食材用料：

• 雞爪

• 泡椒

• 冰塊

• 鹽

食譜做法：

1.雞爪洗凈，剪掉腳趾

2.鍋中燒水見滾，放入雞爪，燒滾。關掉

3.立即放入冰塊水中浸泡片刻

4.撈起漓乾，等雞爪涼透

5.現成的泡椒調些鹽，把涼透的雞爪浸泡在泡椒裡，密封儲存保鮮在冰箱。隔天可吃