紅棗蓮子雞蛋甜湯

食材用料：

• 紅棗

• 蓮子

• 雞蛋

• 冰糖

食譜做法：

1.紅棗用清水浸泡2小時，用水將紅棗和蓮子清洗乾凈

2.鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水，燒沸後轉小火慢慢燉煮40分鐘

3.將冰糖放入，待冰糖融化後，打入雞蛋，不要攪拌，小火煮約5分鐘雞蛋成合抱蛋後即可