清蒸鱸魚

清蒸鱸魚的做法

食材用料:

  • 鱸魚

  • 蔥薑絲

  • 蒜片

  • 紅辣椒

  • 料酒

  • 蒸魚豉油


食譜做法:

1.先把魚洗凈魚背劃幾條,把鹽擦遍魚身挌至十五分鐘


2.切薑絲蔥絲蒜片紅辣椒幾隻備用


3.魚洗凈放在魚盆蔥薑絲蒜片紅辣椒放在魚身倒入料酒.油


4.把保鮮膜包好魚盆,保鮮膜弄幾個洞


5.放在微波爐裡轉五到六分鐘


6.取下保鮮膜[當心燙到],把蒸魚豉油澆在魚身


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