琥珀核桃

食材用料：

• 核桃

• 芝麻

• 糖

• 紅糖

• 鹽

食譜做法：

1.將核桃放入盤中，入微波爐高火打1分鐘後拿出。用勺子拌一下，再次放入微波爐打40秒取出。

2.炒鍋放在火上開小火加入20克水、白糖、紅糧、少許鹽，小火慢慢熬至粘稠黃色小泡。

3.加入打熟的核桃，拌勻再加入白芝麻拌勻。

4.放入盤子中灘開晾涼。