食材用料： 櫻桃小蘿卜 300克 蒜 4～5瓣 花生碎粒 1湯匙 辣椒油 2小匙 糖 2～3湯匙 鹽
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標籤: 大蒜
涼拌西蘭花
食材用料： 西蘭花 兩朵 蒜 半頭 小蔥 兩根 鮮貝露 適量 雞精 適量 香油 幾滴 辣椒油 適量
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手撕包菜
食材用料： 圓白菜 一棵 蒜 生薑 花椒 老抽顏色太深不適合炒素菜） 醋 糖 鹽 雞精 麻油 生抽
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涼拌空心菜
食材用料： 空心菜 鹽 蒜泥 花生油 香油 雞精 醬油 食譜做法： 1.空心菜洗凈。 2.鍋裡倒入水
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涼拌苦菜
食材用料： 苦菜 蒜 生抽 蠔油 辣椒油 白糖 陳醋 食譜做法： 1.親手挖的苦菜，去除雜質洗凈後，
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蒜蓉茼蒿
食材用料： 茼蒿 蒜末 雞精 鹽 食譜做法： 1.選擇較嫩的茼蒿，口感會更好的。 2.將茼蒿去掉根，
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蒜泥黃瓜
食材用料： 黃瓜 適量 蒜泥 適量 鹽 適量 雞精 適量 香油 適量 白糖 適量 食譜做法： 1.主
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蒜蓉木耳菜
食材用料： 蒜 紅椒 精鹽 食油 香油 木耳菜 食譜做法： 1.木耳菜擇洗乾凈，去掉發黃葉片和老莖。
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蒜蓉西蘭花
食材用料： 西蘭花 蒜蓉 鹽 醋 香油 食譜做法： 1.西蘭花焯水 2.蒜蓉準備好 3.將控乾水的西
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涼拌黃瓜條
食材用料： 黃瓜 兩根 蒜末 白糖 兩大勺 鎮江香醋 30克 鹽 兩小勺 生抽 5克 香油 20克
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