食材用料: 白蛤(青蛤、文蛤均可) 500克 豆腐 半盒 薑片 3片 蔥花 適量 鹽 少量 食譜做法
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食材用料: 白蛤(青蛤、文蛤均可) 500克 豆腐 半盒 薑片 3片 蔥花 適量 鹽 少量 食譜做法
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食材用料: 絲瓜 一條 蛤蜊 400克 北極蝦 十隻 鹽 少許 水 適量 油 幾滴 食譜做法: 1.
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食材用料: 豬骨 500克 茅根 50克 馬蹄 6個 胡蘿卜 半個 蜜棗 2粒 食譜做法: 1.豬骨
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食材用料: 冬瓜 500克 豬瘦肉 200克 薏仁 25克 蠔乾 3粒 橙皮 1小塊 鹽 適量 食譜
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食材用料: 木瓜 半個 小紅梨 六個 冰糖 20顆 食譜做法: 1.將木瓜去皮切小塊,梨削皮去核切小
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食材用料: 蓮藕 1000克 肉骨 500克 黃豆 一杯 鹽 適量 食譜做法: 1.雞腿骨斬件,飛水
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食材用料: 豬肝 250克 竹筍 50克(用乾竹筍也可,約10克,需提前泡發) 雞蛋清 2個 薑 5
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食材用料: 冬瓜皮 一小把(最好不要少於15g) 紅豆 一小把 老冰糖 少量 食譜做法: 1.冬瓜皮
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食材用料: 龍骨肉 200克 胡蘿卜 半根 青蛾 120克 薑片 少許 食譜做法: 1.青蛾事先用淡
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食材用料: 蝦皮 一小把 蘿卜 半個 香菜 一根 鹽 少許 食譜做法: 1.蝦皮多清洗幾次,去掉腥味
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