食材用料： 牡蠣 夜開花 淀粉 清水 適量 鹽 香油 少許 食譜做法： 1.把牡蠣洗凈，夜開花洗凈去
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標籤: 湯羹
洛神紅米銀耳羹
食材用料： 洛神花 銀耳 紅米 水 食譜做法： 1.洛神花扳開洗凈，銀耳泡好備用 2.放把炒紅米及1
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三彩豆腐蛋羹
食材用料： 內脂豆腐 半盒 雞蛋 2隻 各種雜蔬 適量 鹽 糖 胡椒粉 料酒 水淀粉 食譜做法： 1
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蠶豆泥
食材用料： 新鮮蠶豆 清雞湯 鹽 色拉醬 食譜做法： 1.將蠶豆洗凈剝皮(偶買的是剝好現成的蠶豆),
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冬菇魚肚羹
食材用料： 雞肉150克(醃料:料酒、醬油、油、生粉) 鹽 雞精 胡椒粉 香油 蔥花 馬蹄粉適量(也
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辣腸雪菜湯年糕
食材用料： 年糕 雪菜 辣腸 蘑菇 鹽 味精 食譜做法： 1.原料集合 2.辣腸切片 3.所有的原料
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陳皮綠豆糖水
食材用料： 綠豆 陳皮 紅糖 食譜做法： 1.將綠豆用清水浸泡1個小時 2.陳皮洗凈待用 3.倒掉浸
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鮮菇滑豆腐羹
食材用料： 鮮香菇 嫩豆腐 蔥花 高湯 食用油 生抽 濕淀粉 食譜做法： 1.鮮香菇在流動水下快速沖
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三絲銀魚羹
食材用料： 銀魚 茭白 1根 香菇 3朵 雞蛋 1個 蔥 幾根 鹽 黃酒 生粉 麻油 食譜做法： 1
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豆腐雞蛋羹
食材用料： 雞蛋 2個 白玉盒裝嫩豆腐 半塊 肉餡 半兩 香蔥 薑 鹽 雞精 生抽 黃酒 食譜做法：
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