食材用料： 雞蛋 2隻 高湯 生抽 雞精 食譜做法： 1.雞蛋打散，濾去浮沫 2.加晾涼的兩倍於打好
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標籤: 醬油
三鮮雞蛋羹
食材用料： 內脂豆腐半盒 鹽 雞精 鮮味生抽 雞蛋 2個 水發香菇 2朵 火腿腸 1根 食譜做法：
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戚風雞蛋羹
食材用料： 雞蛋 2隻 清水 生抽 2湯匙 香油 1茶匙 香蔥 食譜做法： 1.將雞蛋打入碗中。 2
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魚丸湯
食材用料： 魚肉 料酒 生抽 鹽 薑末 小蔥 胡椒粉 雞蛋 麵粉 白菜葉 蔥花 香菜 香油 醋 食譜
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鬆肉豆泡湯
食材用料： 北豆腐 100克 生抽 蔥 鹽 大料 鬆肉 （在清真小吃店買來現成的,錦芳或紫光園的都不
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滑肉湯
食材用料： 豬瘦肉 小青菜 醬油 鹽 雞粉 胡椒粉 紅薯粉 雞精 食譜做法： 1.豬瘦肉切成小片。
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肉絲白花菜湯
食材用料： 豬肉 150克 生抽 半湯匙 鹽 適量 花生油 白花菜 250克 食譜做法： 1.豬肉切
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枸杞豬肝湯
食材用料： 酒 1湯匙 醬油 1湯匙 生粉 1湯匙 枸杞葉 50克 豬肝 50克 枸杞子 5粒 糖
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黃豆醬油湯
食材用料： 煮好的黃豆帶湯 醬油 2茶匙 黑胡椒 適量 橄欖油 1茶匙 食譜做法： 1.有機黃豆40
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肉末雷公根湯
食材用料： 豬瘦肉 100克 雷公根 一大把（約100克） 鹽 2克 生抽 薑絲 料酒 少許 油 3
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