食材用料： 鯽魚 豆腐塊 鹽 蕪茜 食譜做法： 1.鯽魚一條，去鱗 2.擱到鍋裡稍稍煎一下，煮魚湯想
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標籤: 湯羹
鴨血豆腐湯
食材用料： 鴨血 豆腐 枸杞 食譜做法： 1.鴨血煮養熟,切塊 2.豆腐熱開水煮一下,去除豆腥味,撈
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西紅柿雞蛋湯
食材用料： 西紅柿 雞蛋 香蔥 鹽 高湯 食譜做法： 1.將高湯倒入鍋中，同時放入切好的西紅柿丁，越
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青菜豆腐湯
食材用料： 小青菜 內酯豆腐 水淀粉 鹽 醋 香油 雞精 食譜做法： 1.小青菜（上海青）3棵洗凈切
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蘿卜排骨湯
食材用料： 白蘿卜 2個 排骨 500克 花椒 薑片 黃酒 紅棗 適量 食譜做法： 1.將排骨洗凈後
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南瓜銀耳湯
食材用料： 銀耳 南瓜 涼水 食譜做法： 1.銀耳泡開洗凈，加入少許的鹽再泡10到20分鐘，去除黃色
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醃篤鮮
食材用料： 鮮五花肉 醃五花肉 竹筍 黃酒 食譜做法： 1.竹筍去殼洗凈切滾刀塊，鍋中水燒開加入一小
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番茄蛋花湯
食材用料： 雞蛋 2隻 西紅柿 2個 小蔥 2根 鹽適量 白砂糖 純香麻油 幾滴 水淀粉 少許 食譜
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麻油雞
食材用料： 雞腿 麻油 米酒 鹽 金針菇 香菇 食譜做法： 1.雞腿切塊用米酒醃製，起油鍋，註意鍋裡
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鳙魚頭海帶湯
食材用料： 乾海帶 15克 鳙魚頭 1個 嫩豆腐 300克 香菜 味精 薑 蔥 料酒 食譜做法： 1
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