食材用料： 萵筍葉粉絲 椒鹽大杏仁腰果 肉絲豆腐絲 醬油香油醋蠔油 蒸魚豉油橄欖油 雞蛋 食譜做法：
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標籤: 春筍
涼拌蘆筍
食材用料： 嫩蘆筍 500克 鹽 適量 香油 少量 食譜做法： 1.蘆筍洗凈，開水下鍋焯2-3分鐘，
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涼拌雞絲粉皮
食材用料： 天津粉皮 250克 雞胸肉 100克 筍絲 250克 綠豆芽菜 250克 黃瓜 1根 胡
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紅油涼拌三色絲
食材用料： 胡蘿卜絲 萵筍絲 白菜絲 鹽 香醋 白糖 紅油 花椒 剁椒 辣椒醬 蒜瓣 胡椒粉 食譜做
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涼拌窩筍絲
食材用料： 窩筍 一條(重約400克) 生薑 大蒜 蔥 生抽 芝麻油 辣椒油 少許 醋 少許 食譜做
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荊芥魷魚須
食材用料： 烤麩乾 香菇 清水竹筍 黃花菜 黑木耳 花生米 鹽 生抽 老抽 糖 純香麻油 食譜做法：
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涼拌萵筍葉
食材用料： 萵筍葉 100克 熟白芝麻 醬油 10毫升 食譜做法： 1.萵筍葉洗凈，切成段。 2.用
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醃篤鮮
食材用料： 春筍 500克 咸肉 150克 五花肉 250克,偏瘦 豆皮 200克 薑 4片 青蔥
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油燜筍
食材用料： 鮮筍 3根 料酒 2茶匙（10ml） 生抽 2茶匙（10ml） 白糖 1茶匙（5g） 雞
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油燜筍
食材用料： 鮮竹筍 植物油 料酒 生抽 食鹽 白糖 食譜做法： 1.新鮮竹筍，三株 2.鮮筍切去老根
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