食材用料： 帶魚 鹽 五香粉 乾粉 食譜做法： 1.帶魚解凍，剪開背鰭和腹部，去除內臟和黑色腹膜、血
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標籤: 東北菜
東北豆芽涼菜
食材用料： 黃瓜 菠菜 豆乾 紅椒 鮮粉條 肉絲 雞蛋 香菜 蔥 蒜 花椒蔥油 紅油 鹽 醋 花椒麵
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東北蘸醬菜
食材用料： 柳蒿芽 東北大醬 食譜做法： 1.柳蒿芽摘洗乾凈 2.鍋中做水燒開 3.將柳蒿芽放入鍋中
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香辣拌豆皮
食材用料： 乾豆皮 100g 胡蘿卜 50g 辣椒油 香菜 蒜 白糖 食鹽 味精 食譜做法： 1.乾
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東北拉皮
食材用料： 東北水晶拉皮 胡蘿卜 黃瓜 臺式烤香腸 蒜 花生碎 辣椒油 生抽 陳醋 白砂糖 鹽 食譜
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東北雞蛋炸醬麵
食材用料： 拉麵 醬 雞蛋 紅乾辣椒 蔥 青尖椒 香菜 食譜做法： 1.買現成的拉麵根據人的多少來買
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涼拌玉米豆角
食材用料： 豆角 玉米 鹽 醋 蒜茸 香油 食譜做法： 1.豆角摘去兩頭去筋，用開水焯熟，撈出過涼水
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東北涼拌小菜
食材用料： 黃瓜 白菜心 粉絲 鹽 糖 雞精 錯 熟芝麻 八角 花椒 食譜做法： 1.黃瓜切細心，將
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涼拌東北黑木耳
食材用料： 黑木耳 鹽 香油 熟芝麻 紅辣椒 雞精 食譜做法： 1.黑木耳提前一晚上用冷水泡發至變軟
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東北大拉皮
食材用料： 拉皮 黃瓜 一根 胡蘿卜 半根 豬瘦肉 青食花生醬 適量 蒜 八顆 木耳 適量 食譜做法
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