食材用料： 菠菜 花生米 蒜 鹽 醋 雞精 香油 辣椒油 食譜做法： 1.菠菜洗凈，用開水焯一下，瀝
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標籤: 涼菜
涼拌雞蛋
食材用料： 雞蛋 2個 香菇 3朵 香菜 少許 淀粉 少許 鹽 醋 糖 香油 料酒 食譜做法： 1.
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紅燒鵪鶉蛋
食材用料： 清水 300ml 紅燒調味汁 60ml 鵪鶉蛋 若乾 食譜做法： 1.將鵪鶉蛋用清水洗凈
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五香花生米
食材用料： 花生米 胡蘿卜 萵筍 大料 花椒 白糖 食鹽 雞精 食譜做法： 1.花生剝皮，裝在容器中
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素炒三絲
食材用料： 萵筍 油炸豆腐乾 胡蘿卜 蒜蓉 生粉水 清雞湯 鹽 蠔油 糖 食譜做法： 1.主材料：萵
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豬皮凍
食材用料： 豬皮 生薑 八角 花椒 桂皮 蔥根 料酒 食鹽 白胡椒粉 生抽 食譜做法： 1.準備這些
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五香花生米
食材用料： 花生米 胡蘿卜 白糖 鹽 雞精 香葉 大料 桂皮 食譜做法： 1.新鮮的花生米。 2.胡
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杏仁豆腐
食材用料： 北杏仁 50克 牛奶 100ML 瓊脂 10克 食譜做法： 1.提前半天將杏仁泡水，資金
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蒜泥茄子
食材用料： 圓茄子 4個 蒜 6頭 青椒 1個 香菜 3根 鹽 4湯匙 陳醋 3湯匙 醬油 2湯匙
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涼拌土豆絲
食材用料： 土豆 小甜蔥 香菜 香油 醬油 食譜做法： 1.土豆，洗好去皮 2.切成絲 3.切好的土
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