標籤: 自制醬料

食材用料： 五花肉 日本味淋 蒜頭末 薑 陳皮 致美齋美味香醬 李錦記番茄醬 食譜做法： 1.五花肉

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食材用料： 楊梅 白糖 麥芽糖 檸檬汁 食譜做法： 1.新鮮楊梅一筐 2.將楊梅用鹽水浸泡十分鐘洗凈

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食材用料： 草莓 500克 白糖 150克 檸檬汁 20克（一個檸檬OK） 食譜做法： 1.先將小紅

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食材用料： 牛肉 100克 生薑 15克 蔥 15克 蒜 15克 洋蔥 100克 豆豉 30克 黃豆

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食材用料： 櫻桃 500g 白糖 冰糖 食譜做法： 1.櫻桃洗凈。 2.挖去內核。 3.搬入白砂糖。

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食材用料： 草莓 砂糖 冰糖 食譜做法： 1.摘凈，清水沖洗，之後放入清水浸泡一個小時。 2.控乾草

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食材用料： 草莓 糖 食譜做法： 1.把草莓放入水中，加入少許鹽，浸泡10分鐘左右，清洗乾凈草莓，放

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食材用料： 藍莓 300克 麥芽糖 75克 細砂糖 60克 檸檬 半個擠出汁 水 50毫升 食譜做法

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食材用料： 草莓 200克 砂糖 60克 檸檬汁 2大匙 食譜做法： 1.清洗草莓，去蒂。 2.撒砂

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食材用料： 草莓 白糖 檸檬汁 食譜做法： 1.草莓洗凈瀝乾，切丁。（喜歡吃大粒果肉的可以不切）。撒

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