標籤: 薑

食材用料： 老鴨 1隻 山藥 4小節 生薑 1塊 小蔥 3-4根 鹽 適量 胡椒粉 少許 料酒 食譜

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食材用料： 冬陰功醬 香茅 草菇 生薑 青檸檬 蝦 椰漿 綠咖喱醬 魚露 糖 清水 食譜做法： 1.

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食材用料： 蓮藕1斤半 生薑 白胡椒 鹽 筒子骨 1斤 食譜做法： 1.筒子骨冷水下鍋煮開，洗凈血水

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食材用料： 黃骨魚 水豆腐 生薑 小蔥 鹽 料酒 食譜做法： 1.黃骨魚神馬的洗乾凈，瀝乾水，生薑大

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食材用料： 黃骨魚 水豆腐 生薑 小蔥 鹽 料酒 食譜做法： 1.黃骨魚神馬的洗乾凈，瀝乾水，生薑大

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食材用料： 鯽魚 三條 薑片 蒜瓣 食譜做法： 1.買回的鯽魚收拾乾凈，肚子裡的內臟要全部去除乾凈，

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食材用料： 整雞 花雕 薑塊 食譜做法： 1.整雞或半隻雞，入開水鍋 2.鍋開後，噴入少許花雕，放入

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食材用料： 土雞 一隻 大蔥白 4段 薑 4片 大棗 枸杞 若乾 食譜做法： 1.土雞洗凈，控水 2

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食材用料： 鴨 冬瓜 薑 鹽 雞精 食譜做法： 1.鴨剁成塊，洗凈 2.將鴨放入鍋中，倒入合適的水量

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食材用料： 老母雞 300克 山藥 250克 生薑 蔥 芝麻油 少許 胡椒粉 少許 食譜做法： 1.

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