食材用料： 剩米飯 醬油 雞蛋黃 一個（也可不加） 洋蔥 油 鹽 食譜做法： 1.米飯用醬油、雞蛋黃
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標籤: 醬油
油燜筍
食材用料： 竹筍 雞精 老抽 鹽 糖 食譜做法： 1.竹筍三段，筍尖留筍絲炒蛋（二吃呢）。 2.竹筍
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西蘭花梗炒培根
食材用料： 鹽 生抽 西蘭花梗 150克 培根 75克 食譜做法： 1.西蘭花梗洗凈，用刀削去外表的
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滷牛肉
食材用料： 牛肉 滷水汁 生抽 老抽 辣椒 桂皮 草寇 山奈 花椒 枸杞 白芷 香葉 八角 乾薑 山
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涼拌櫻桃蘿卜
食材用料： 櫻桃蘿卜 生抽 糖 芝麻油 鹽 食譜做法： 1.把櫻桃蘿卜洗乾凈切成薄片。 2.把蘿卜片
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五香鹽水花生
食材用料： 花生 鹽 醬油 桂皮 冰糖 食譜做法： 1.帶殼的花生裝入容器 2.用清水浸泡反復6——
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滷花生
食材用料： 花生米 老抽 鹽 八角 桂皮 香葉 食譜做法： 1.花生洗凈，用溫水浸泡2小時。將滷料中
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油燜春筍
食材用料： 春筍 老抽 白糖 鹽 料酒 蔥白 色拉油 食譜做法： 1.新鮮春筍3棵，還帶著泥土的芳香
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麻辣肉絲麵
食材用料： 鮮麵條 300g 裡脊 榨菜 50g 生抽 4湯匙 醋 3湯匙 香油 2茶匙 辣椒油 2
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家常豆腐
食材用料： 豆腐 醬油 鹽 雞精 食譜做法： 1.豆腐切好 2.鍋內放油放入豆腐 3.翻炒到變金黃色
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