食材用料: 五花肉 1 梅乾菜 1 老抽 1湯匙 生抽 1湯匙 冰糖 1 料酒 1 食譜做法: 1.
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食材用料: 五花肉 1 梅乾菜 1 老抽 1湯匙 生抽 1湯匙 冰糖 1 料酒 1 食譜做法: 1.
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食材用料: 竹筍 500克 老抽 食譜做法: 1.竹筍剝皮洗凈切片。 2.放鍋裡焯水10分鐘,煮掉草
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食材用料: 梅花肉 250克 醬油 2大勺(30ML) 紅腐乳 1塊 細砂糖 45克 五香粉 1/2
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食材用料: 蝦 12隻 生抽 1湯匙 料酒 2湯匙 糖 2茶匙 番茄醬 1茶匙 清水 3湯匙 薑 1
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食材用料: 海帶絲 豆棍 醬油 八角 桂皮 香葉 香菜 蒜 醋 自制辣椒油 鹽 白芝麻 食譜做法:
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食材用料: 油豆皮 184g 老抽 15ml 生抽 10ml 素蠔油 5ml 冰糖粉 2小勺 轉化糖
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食材用料: 排骨 550克 李錦記叉燒醬 3又1/2大匙 食譜做法: 1.排骨用冷水浸泡半小時,中途
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食材用料: 豬肉 200克 粉條 一小把 醬油 一小勺 醋 一小勺 豆瓣辣醬 兩勺 薑 一小塊 蒜
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食材用料: 鵪鶉蛋 40個 梅乾菜 200克 醬油 料酒 糖 食譜做法: 1.鵪鶉蛋清洗乾凈。 2.
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食材用料: 小雞 乾蘑菇 鹽 甜麵醬 醬油 老抽 乾川椒 蔥 薑 白酒 啤酒 花椒 大料 桂皮 陳皮
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