標籤: 涼菜

食材用料： 牛肉 2000克 蔥段 150克 生薑 50克 老抽 100克 生抽 50克 八角 4個

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食材用料： 肉餡 粉絲 薑末 蒜末 乾辣椒 郫縣豆瓣醬 高湯 生抽 老抽 香蔥 油 食譜做法： 1.

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食材用料： 魚腥草葉 250克 鹽 雞精 醋 辣椒油 香油 食譜做法： 1.摘掉魚腥草葉老葉和根部的

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食材用料： 山藥 冰糖 蜂蜜 枸杞 水 食譜做法： 1.用溫水泡好枸杞備用 2.先將山藥洗凈去皮，切

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食材用料： 牛肉 薑片 蔥 八角 桂皮 料酒 老抽 生抽 白糖 十三香 食譜做法： 1.牛肉洗凈切大

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食材用料： 土豆 胡蘿卜 鹽 香油 白醋 醬油 食譜做法： 1.土豆、胡蘿卜切絲，用清水淘洗乾凈 2

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食材用料： 苦瓜 木耳 糖 鹽 香油 白醋 味精 食譜做法： 1.木耳，苦瓜焯水後用涼水過一下 2.

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食材用料： 蓮藕 糯米 紅糖 糖桂花 食譜做法： 1.買回的蓮藕洗凈去皮,一邊切小段,把泡好的糯米塞

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食材用料： 海帶絲 250克 紅辣椒 2個 大蒜 生薑 蔥 芝麻油 醋 生抽 少許 辣椒油 少許 食

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食材用料： 黃瓜 大蒜 醋 鹽 香油 麻汁 白糖 食譜做法： 1.把黃瓜洗凈拍碎，大蒜加鹽搗成蒜泥，

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